致爱学校---家政组课程安排及指引

首先代表家政组的全体同学欢迎志愿者们报名参加活动，陪同同学们渡过愉快的周四！家政组的课程安排分两堂课：第一堂课是由学校老师进行课程教育，第二堂课是由志愿者为主导开展的自由活动。

第一堂课：主要是让同学们使用基本的厨具（开关电源、电磁炉使用、微波炉使用），简单的煮食（煲水、调制奶茶、煮饺子、蒸包点、煮麦片、煮蛋等），志愿者的工作主要是协助老师上课，陪同同学上课，维持课堂纪律，在旁教导同学自己动手实践（志愿者尽量动口不动手，即使动手也是示范作用）。

第二堂课：是由志愿者为主导开展的自由活动，由一位旧志愿者（如新人则指定一位）作为本堂课程的主导人，其他志愿者协助。希望通过志愿者每一次的参与活动不断提高同学们的交际沟通能力、记忆力、日常行为规范等。以下是一些参考游戏（希望大家能够不断更新完善）：

1、             开始活动安排同学们围成一圈就坐，志愿者人数足够情况下最好与同学们相隔而坐，A、由一位志愿者自我介绍（XX姐姐，尽量简化好记），之后顺着让同学们自我介绍（志愿者在旁提醒，让他们多说，如：姓名、年级、年龄、爱好等）；B、可以在自我介绍的基础上，说出旁边坐着的姐姐或同学的名字；活动过程中可不断地再次询问同学们每位志愿者的名字，以此不断提高他们的认人、记名能力。

2、             与同学们玩扑克：A、让某位同学洗牌、派牌，志愿者从旁协助，派扑克时必须一张张、一位位同学派；B、当每个同学都有扑克后，由一位志愿者提出一个数字，让每位同学查找自己手中扑克对应的数字打出来（志愿者协助），直至所有牌打完为止；C、由一位志愿者在扑克中抽取任意两张牌，让同学计算（加或减）；

3、             课室内有两套蔬菜、水果的认知图片，由一位志愿者主导，A、让每一位同学说出图片中的食物名称；B、让同学们说出由图中食物引申至可以烹调什么菜式；

4、             两套七巧板：A、让同学们认识每件板的形状、颜色；B、根据板上的数字让同学们还原七巧板、C、让同学们动手通过七巧板彻出不同的东西；(七巧板是新增的，还需各志愿者不断摸索教导同学们)

5、             两套辨图书籍：较适合志愿者一对一教导同学，不大适合所有同学参与

指引：

1、志愿者首先要与同学们自我介绍，并认识同学们，第一次参与活动的志愿者先与其中一位同学交流，不断地自我介绍让这位同学记住你（同学的记性有限，志愿者要不断地重复再重复），下次再来的时候又不断地问这位同学是否知道你的名字，每次不断地重复，通过你的努力同学一定会记住你的名字，让你感到喜悦及被需要的感觉，为以后能够更好地沟通、信任打好基础。

2、新志愿者首次接触某位同学时，尽可能问问旧志愿者此同学的一些基本情况，以便更好地交流；志愿者请勿迁就同学，原则性的问题对同学绝不让步，做错要加以批评抖正。

3、志愿者们端正心态，活动过程中做好一个榜样，凡事要让同学们自己动手做，切忌抢着帮同学做（如搬凳、抹台、收拾等），志愿者从旁协助、教导，让他们明白自己的事情必须自己做。

4、志愿者们要因人而异耐心地教导同学们，每位同学的接受能力及情况不同，我们不能要求每位同学都做到我们理想的效果，多让同学们自由发挥，一步步提高他们的能力（如自闭同学不愿答理我们时，不要强行要求他答理我们，你的多次参与让他熟悉你后，他会慢慢会与你交流）；在活动过程中，志愿者要多些支持、鼓励同学们（如表现好要加以赞扬）；对个别有表演欲的同学，适时提出让他唱歌、跳舞及其他表演。

5、志愿者在活动过程中发现同学有不当行动，必须及时进行教导（如打、摸其他同学的行为一定要制止，告诉他们那是不对的），要多跟他们进行基本的礼仪（如协助他做某事后要他们说谢谢等）

6、学校的大部分同学都非常接受志愿者的，但志愿者也要注意自身保护，如不要私自给同学零食等食物，如有意提供食材给家政课的志愿者，要注意食材的来源；如遇到突发事情要及时找老师及旧志愿者帮助。

备注：

以上是根据现时家政组的情况整理出来的，希望大家在未来的日子不断地完善更新，如果你有适合的菜式（简单）欢迎告诉老师及带队，如适合同学们的可自备材料（提前告诉带队预算及其后报销，提供的食材最好有发票或收据证明，在正规商家处购买）；如有好玩及适合同学们的游戏请整理好文字给带队，让以后参与活动的志愿者可以参考。非常感谢有你的参与！！！