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美食DIY：素食 美味健康素食姜汁拌菠菜

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发表于 2010-7-19 13:00:25 | |阅读模式
调料：
　姜：6克盐：5克醋：10克香油：10克白砂糖：5克味精：2克各适量* x1 e" M( z; k  j5 V
　　1、菠菜的老根、老叶去掉，清洗干净，放沸水锅中烫熟，捞出摊开晾凉，挤掉一些水，切成半寸长的段，放盆内。
　2、生姜洗净去皮，切碎，捣烂，加入精盐、白糖、食醋、味精，拌匀后倒在菠菜上，淋上香油，拌匀即可食用。
发表于 2010-7-19 16:13:06 |
尕呆








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